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 11/14/2020 短笛獨奏 Mozart: Turkish March

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    我不一定有看 寂言-致親愛的瞇

     

    第22屆中文散文組第一名:寂言-致親愛的瞇/應中延五吳俊霖

    作者:吳俊霖 【寂言—致親愛的,瞇】 「沒有語言。我彷彿剛剛知道語言的意義」─ 蘇曉康 親愛的瞇,不久前研讀經書,讀至「孤獨地獄」一詞,恍惚若有感。經義釋例說︰「此地獄不同於八寒八熱等地獄有固定的處所,而是依著個人的別業所感,孤獨的處在虛空或山野之中。」如果在人生的最終投生了此處,也許更有出離的機會吧,我始終覺得在各種情感交際當中,孤獨會是一種圓滿,也是一種無礙的接受與交流,佛家說無有出期,我倒是寧願耽溺其中,縱使無時不交纏著各種感官的衝擊、折損與復原了。   親愛的瞇,妳會感到孤獨嗎?空氣中有一種信仰的堅定與哀傷,像是身在我們一同讀誦過的詩集之中,翻開冊頁,猶然有聲響遊蕩式的敲擊著我們,成為文字的本身,或者更貼近一些是妳的眼神,其中除了情感的表露外,更多或許是現實生活中的各種缺乏、破壞與漏失吧,人生中有所遺憾的,我們已經在承受,沒有遺憾的,也都早已烙印在生命裡了。多少次在窗台仰望辰星回想過去,發現辰星的遷異如妳我之間的各種波動與進展,緩慢,且有規律,記得妳是善護念小動物的,那樣純真的妳不僅像個小孩,卻也同時像個母親,彷彿無論人生有多少橫逆,都可以在妳溫柔的包容與安慰下安然度過。 然而更多時候,這都是我的懷想了。忘記是否曾和妳談過二十歲生日那天,除了應酬於各式公文的謄改與友人們所給的驚喜之外,整個夜晚都是被悲傷充斥著,像是沒有光的日子,所有經歷都在迷惘與淒清中度過,悲傷的原因,憶起過去種種是次,自我存在感的無可捉摸,對於所期盼的、所能掌握的與所曾經努力過後的挫敗,交織於情感路上的各種顛簸與磨難是主,想起這些年來接觸過輔導的情感個案,二十歲了,他們是否也同我撐過人生的低潮,還是已不抵現實的折磨而隕落?時間流轉之快速,就算有六七十歲的壽命,現實中苦難的流轉與發生,一樣令人感到哀傷。   是此前後,我都活在酒精裏,唯有在酒精的酵發下,才得以真正釋放與紓解自己的懦弱與情緒。親愛的瞇,妳最喜歡的那位小說家曾這麼說過︰「女人一過三十歲,不僅明白許多心情會變成過去,更明白許多事也過了發生的時機。」但男人們何嘗不是如此,只因教養與責任,只能盡可能的承擔,盡可能的維持傳統社會所賦予的教條與形象;女人的二十三十四十是充滿變化與生動的,男人的二十三十四十卻幾乎如停擺的鐘。   「是日已過,命亦隨減,如少水魚,斯有何樂。」過去二十年這樣過了,未來有沒有第二個二十年我不知道,很多事情已盡力,而剩下的一些,我還在努力著。為妳菇素近月餘,成住壞空、生老病死是人之常情,對於這些我又怎麼會不知道呢?我只是做現下我所能做的,如果菇素有所功德,也都是算妳的了;如果菇素可以滌慮與清心,也都是為了更親近妳。很多人說我總是冷靜,不驚不怖不畏,我想,當所有情緒只剩下悲傷時,世界都是放大幾百倍的在運轉與成形,在這個冷漠的時代,我們無有機會去真正瞭解些什麼,寧靜的時間更多了,觀察的時間更多了,尤其知道自己是個容易受到世俗情感牽扯的人,不能收斂,即無法放下。   所以親愛的瞇,妳知道我又獨自一人在天台待到凌晨了嗎,月色清朗,偶有薄雲遮蓋,透出由白到橙漸層的光色,第一次覺得月光可以如此溫暖,彷彿安慰了一些甚麼,卻又在風沙不斷的吹撫下,掏空了些甚麼,獨坐在此,突然對生活的一切感到疲倦、無力與悲哀,仔細思維,很多時候我們要的不單單是一個問題的答案,重要的,我想還是在於那個受人在乎的感覺。親愛的瞇,你也會有這種感覺嗎?感到整座城市與自我的疏離,面對已知,面對不可知,種種心虛讓人不寒而慄。如果有生皆為苦,那麼會不會有些時候是不得不苦;如果離苦即得樂,那麼會不會更多時候只是自我的欺瞞,很多時候,我們不是真的缺乏甚麼,我們只是沒有想到,沒有想到生活最終,還是使我們成為了彼此最不想成為的那種人。   近來友人常對我說:「要開心、要開心點。」簡單來說就是要我敞開心胸,不要甚麼都往心裡去,只是臟器為實,如果心中真有一個空間可以安放每個想念、每項東西、每個人,且都能找到屬於它的位置,那麼或許真的會讓人多少感到「開心」一點,如否,則開不開心,也不過就是「見」與「未見」的差別,楞嚴經曰:「忽悟水因,既不洗塵,亦不洗體,中間安然,得無所有。」失去的已那麼多,那麼何時,我才能真正於這樣的水因中,體悟到一體安然,自在來去呢?   印象中妳是自居海民的,於是這些日子我又去了竹圍一趟,那獨特的似妳的氣味如在,唯一更迭的,是妳切切思憶的那遍大海的憂傷,退的離岸很遠了。「我不想這麼早就離開你。」這是妳留給我的最後一封訊息,關於眷戀與不捨,我又何嘗不是呢?只是很多時候面對各種困頓與無奈,我仍無法尋求一個最妥當的方式去安置與紓解,無法連帶將偏頭痛、心悸與無可奈何的悲傷一起排除在原來的生活之外,或許悲傷本身就是一種必然,像踏足漲潮的海灘,腳步抽離時源源湧入的潮水。   於是當我一次又一次的站在海堤邊時,便越發相信我們的距離只有一線之隔了,相信我的方向也是妳的方向,相信我閉眼時所感受到的濤聲,一樣是妳細細的低喃,相信那些足以支撐下去的,謊言也好,安慰也好,彷彿此時此刻只要相信,一切即為真,妳便還是那樣溫柔含蓄的存在著。恍然之際,滿地的潮蟹從沙中攀出,我想那些都是妳想說的吧,無論是大海的憂傷,還是妳未盡的留言,都伴隨著潮落,慢慢顯現了。

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    國父紀念館下午茶|Sweet Tooth 晚來就什麼都沒有的甜點店!我想吃草莓抹茶千層蛋糕啦!(暫停營業)

    國父紀念館下午茶|Sweet Tooth 晚來就什麼都沒有的甜點店!我想吃草莓抹茶千層蛋糕啦!(暫停營業)

    位在國父紀念館附近的「Sweet Tooth」是高人氣的網紅甜點店,每到草莓季,IG總會被他們家的甜點給洗版,讓人看的就想吃!我這次也是被他們家的「草莓抹茶千層蛋糕」給燒到,因此也沒預約,看到就興沖沖的前來,想說平日應該還好吧?結果….證明不要低估人氣甜點店的魅力,因為你晚來….就什麼都沒有了><哭

    Sweet Tooth-清新質感甜點店

    Sweet Tooth雖說位在國父紀念館附近,但位子很巧妙地卡在「國父紀念館站」、「信義安和站」、「台北101/世貿站」三個捷運站之間,走路過來都要約10分鐘的距離,不過因為是在信義區的鬧區,所以邊走邊逛是還好啦!純白色基底搭配大片落地窗的外觀,看起來就清新有質感!

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    Sweet Tooth-裝潢氣氛

    Sweet Tooth店內的裝潢走的是少女風,粉紅色的LOGO牆可愛又浪漫,很適合網美打卡拍照。被粉色牆壁襯托的是維多利亞風格的甜點冷藏櫃,但裡面的蛋糕所剩無幾了…哭哭

    國父紀念館下午茶|Sweet Tooth 晚來就什麼都沒有的甜點店!我想吃草莓抹茶千層蛋糕啦!(暫停營業)

    甜點櫃旁連接的是高腳椅吧檯座,就算一人前來也不怕尷尬。

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    現在正值草莓季,甜點櫃上方有限量的草莓甜點菜單!但都說是限量了…蛋糕櫃裏面都沒蛋糕了,哪裡還有限量產品讓你買…..別傻了!

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    店裡產品還很充足的大概就是常溫手工餅乾吧XD

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    座位基本上都是雙人座椅,還有靠牆沙發座,比較適合閨蜜吃下午茶或情侶約會,人多的話,不只要等比較久,位子也滿擠的!

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    Sweet Tooth-下午茶分享

    ▼生草莓牛奶

    生草莓牛奶可以瓶裝也可以杯裝,我有點後悔沒用瓶裝,因為瓶子比較可愛XD

    草莓牛奶是只有使用新鮮草莓+草莓果醬+牛奶+草莓冰淇淋一起現打,我以為喝起來會像草莓奶昔,但喝到的感覺是草莓味的牛奶+碎冰….這打得不夠綿,而且味道還滿分開的,老實說,有點小失望0.0

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    ▼藍莓乳酪草莓小塔

    雖然沒點到草莓蛋糕,但有草莓塔應該要偷笑了吧!?我只能說..草莓新鮮又大顆,酸酸甜甜的好好吃,但塔皮太硬囉!不是我的菜><

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    ▼70%甘納許巧克力蛋糕

    當天唯一最激賞的就是這巧克力蛋糕了吧!(沒辦法,沒其他選擇了..)使用「法國法芙娜巧克力」製作的蛋糕,蛋糕體軟綿濕潤,內餡滑稠苦甜,濃郁的巧克力香卻讓人不感到甜膩,這個真的好吃!當天是很心滿意足地把它吃光光了!

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    小米蟲後記

    想吃的蛋糕都沒吃到,就只能望著隔壁桌的流口水,聽說店裡的紅絲絨也是人氣招牌,只是我無緣QQ如果想來Sweet Tooth品嘗甜點,建議先到它們的FB粉絲團看看當日有什麼甜點,然後再請店家保留,這樣才不會像我一樣,只能吃剩下的口味….下次,我絕對還要再來嚐一遍!

    國父紀念館下午茶|Sweet Tooth 晚來就什麼都沒有的甜點店!我想吃草莓抹茶千層蛋糕啦!(暫停營業)

    Sweet Tooth
    電話:(02)2758-9488
    地址:台北市光復南路421巷9號
    營業時間:暫停營業
    捷運站:國父紀念館信義安和台北101/世貿

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    台北的高檔下午茶選擇眾多,從精品飯店的英式三層下午茶到時尚咖啡廳的創意甜點一應俱全。本篇精選15間台北市內每人消費約1000~2000元以上的下午茶餐廳,是姊妹聚會、慶祝的夢幻場所,資訊涵蓋特色亮點、招牌、地點、訂位方式以及價位供參考,讓我們一起看看這11間高質感台北下午茶推薦吧!

    1. W Taipei WOOBAR

    WOOBAR 位於台北W飯店10樓,以摩登時尚的空間和都會景色聞名,是許多貴婦名媛與閨蜜們午後聚會的口袋名單,窗邊座位可遠眺台北101,美景與美點相伴。WOOBAR近期推出了結合招牌調酒文化的創新下午茶「W Tipsy Tea」,主打以微醺調飲搭配精緻鹹甜點,增添午後小酌的趣味。不定期更與時尚品牌聯名,例如以玩趣小熊造型推出的主題茶點,附贈香氛小禮,讓姐妹們一邊品茶、一邊拍照打卡,度過迷人又愉快的下午時光。

    • 地址: 台北市信義區忠孝東路五段10號10樓(W Taipei 飯店內)
    • 鄰近捷運站: 市政府站 3號出口,步行約2分鐘
    • 訂位: FunNow 訂位
    • 價位: 雙人下午茶套餐約 NT$2,588 起(需加一成服務費);單點飲品 NT$250 起

    2. 台北萬豪酒店 20樓 Lobby Lounge

    台北下午茶推薦

    台北萬豪酒店20樓的 Lobby Lounge 以歐式典雅風格營造、挑高的樓層設計與大片落地窗,讓人一坐下心情就放鬆下來。近期與國際珠寶藝術家林曉同 (Lin Shiao Tung) 合作推出「曉夢花園」聯名下午茶。點心靈感來自經典珠寶系列,每款甜點宛如小型藝術品般精緻:有以藍色鳥兒為題的慕斯蛋糕,也有仿翡翠玉熊造型的鹹點,整套下午茶共包含7款甜點與4款鹹點,搭配頂級茶或咖啡。附贈限量珠寶小禮(如手機掛繩、絨毛吊飾),也能帶回精緻小紀念。

    • 地址: 台北市中山區樂群二路199號20樓(台北萬豪酒店內)
    • 鄰近捷運站: 劍南路站 1號出口,步行約5分鐘
    • 官網訂位:連結
    • 價位: 雙人下午茶套餐 NT$1,880 +10% 起(含鹹甜點約11品項)

    3. 寒居酒店 BeGood

    台北下午茶推薦

    寒舍集團全新打造的 寒居酒店 (Humble Boutique Hotel) 二樓餐廳 BeGood,將在地山海元素融入餐點,大片窗景與綠意植栽營造出輕鬆度假氛圍。近期 BeGood 曾推出期間限定的「山海拾味」雙人下午茶套餐。甜點和調飲靈感分別取自「山」與「海」:例如「青穗山影」以抹茶蛋糕、黑麥慕斯搭配蜂蜜綠茶凍,層層堆疊出山林茶香;「琥珀潮聲」則以香草杏仁蛋糕、焦糖海鹽梨佐酥脆塔底,呈現海岸鹹甜風味。搭配特調的風味雞尾酒「雲繚花果山」與「南洋啤酒海」,讓下午茶更添成熟風情。用餐還附上同系列香氛小樣,讓美好記憶延續。

    • 地址: 台北市中山區松江路116號(寒居酒店1樓)
    • 鄰近捷運站: 松江南京站 2號出口,步行約1分鐘
    • 官網: 寒居酒店 BeGood 餐廳
    • 價位: 雙人套餐 NT$1,580 +10%(含兩款調酒)

    4. 遠東香格里拉 馬可波羅酒廊

    想體驗高空午後茶的浪漫,台北遠東香格里拉酒店 38樓「馬可波羅酒廊」是好選擇。身處半天空中,白天可將台北市景一覽無遺;傍晚可欣賞夕陽餘暉。這裡主打經典歐風三層下午茶,提供精選起司、迷你甜點、鹹點以及香氣濃郁的熱茶或咖啡。此外不定期推出限定主題,例如春季曾推出「粉櫻氣泡微醺下午茶」,以櫻花和當季水果入饌的8道精緻茶點,並搭配粉紅氣泡酒,洋溢春日浪漫。坐在落地窗旁,一邊品嚐司康與法式小點,超級浪漫。

    • 地址: 台北市大安區敦化南路二段201號38樓
    • 鄰近捷運站: 六張犁站 2號出口,步行約6~8分鐘
    • 官網: 台北遠東香格里拉
    • 價位: 經典雙人下午茶套餐 NT$2,280 +10% 起;單人套餐 NT$1,580 +10% 起

    5. 台北文華東方酒店 青隅 Jade Lounge

    文華東方酒店一樓的 「青隅」Jade Lounge 堪稱台北最頂級英式下午茶的代表之一,精緻的三層銀質點心塔,提供經典下午茶套餐,每套包含精選鹹點、甜點拼盤、英式司康搭配自製果醬,並附上特選茶或咖啡。除了傳統風味,青隅經常引領跨界聯名風潮,與各大精品或保養品牌合作主題茶宴:例如與英國百年香氛 Penhaligon’s 推出的「英倫芳華」香氛下午茶,或攜手法國保養品牌 Sisley 推出的限定花卉主題茶點,甚至與 Jo Malone 推出的島嶼花園系列午茶饗宴。每次聯名都在甜點造型與香氣上展現品牌精髓,還附贈相關小禮如迷你香水試管等,深受名媛貴婦喜愛!

    • 地址: 台北市松山區敦化北路158號1樓(文華東方酒店 大廳青隅)
    • 鄰近捷運站: 台北小巨蛋站 3號出口,步行約5分鐘
    • 官網: 台北文華東方酒店 – 青隅
    • 價位: 經典下午茶 每套 NT$1,580 +10%;香檳下午茶 每套 NT$2,380 +10%

    6. Tiffany Blue Box Café

    Tiffany Blue Box Café 是知名珠寶品牌 Tiffany 在亞洲開設的第一間主題咖啡館,僅次於紐約和杜拜的全球第三店。座落於台北信義區新光A9二樓,一開幕即成為網美打卡新地標。經典的 Tiffany Blue 作為主色調,大量運用於牆面、沙發與餐具,搭配質感金屬及木質元素,營造出高雅奢華的用餐氛圍。天花板上懸掛著無數小巧的藍色禮盒裝飾,彷彿置身夢幻珠寶盒之中。招牌「第凡內早餐」早午餐組合包含法式吐司、牛角麵包搭配魚子醬,重現電影經典。下午茶則提供精選甜鹹點與招牌的蒂芬妮藍蛋糕,搭配香檳或花茶,更顯貴婦氣息。

    • 地址: 台北市信義區松壽路9號2樓(新光三越信義A9館2F)
    • 鄰近捷運站: 市政府站 3號出口,步行約7分鐘 / 台北101–世貿站 4號出口,步行約5分鐘
    • 官網: Tiffany Blue Box Café Taipei
    • 價位: 經典下午茶雙人組 約 NT$3,200 (需加一成服務費);單人套餐 NT$1,500 起

    7. TWG Tea Salon & Boutique

    來自新加坡的 TWG Tea 有「茶界的愛馬仕」之稱,是貴婦下午茶的經典選擇。台北101購物中心5樓的 TWG Tea Salon 環境精緻優雅且奢華:挑高4米的空間佈置了桃花心木櫃台、義大利大理石地板和典雅茶具,濃厚的歐式復古氣息彌漫其中。TWG 擁有來自全球超過800種頂級茶品供選擇,每壺茶葉都精心挑選並以純棉茶袋手工縫製。點提供英式三層下午茶塔,包含經典手指三明治、司康和店家招牌法式甜點,如馬卡龍和茶香蛋糕。平日午後人較少,環境悠閒舒適,非常適合姊妹們來這裡享受一段品茗聊天的愜意時光。

    • 地址: 台北市信義區信義路五段7號5樓(台北101購物中心5F)
    • 鄰近捷運站: 台北101/世貿站 4號出口,步行約5分鐘
    • 訂位: Inline 訂位
    • 價位: 雙人下午茶組 約 NT$1,680 起;單壺茗茶 NT$250~400;單點甜點每份 NT$180 起

    8. Smith & Hsu 現代茶館

    Smith & Hsu 現代茶館以全台最好吃的英式司康聞名,是喜愛英式下午茶者的朝聖點。南京東路店設有別緻的「漂浮茶屋」玻璃包廂,坐在半空透明茶室中品茶,更添趣味和隱私感。店內提供多達上百種嚴選茶品,從傳統紅茶、綠茶到花草茶、果茶一應俱全。司康香酥的口感被譽為全台第一,搭配自製凝乳和果醬,風味純正迷人。雙人下午茶組還包含各式手工三明治(如煙燻鮭魚、黃瓜三明治)、每日新鮮蛋糕與糕點等,豐富又滿足,將傳統英式茶飲文化融合台北的摩登感,是姐妹們午後聊天放鬆的絕佳所在。

    • 地址: 台北市中山區南京東路一段36號2樓(南京東路店)
    • 鄰近捷運站: 中山站 2號出口,步行約4分鐘
    • 預訂:Klook 預訂
    • 價位: 雙人英式下午茶組 NT$1,280 / NT$1,630(依內容不同);單點司康二入附醬 NT$180

    9. HUGH dessert dining

    圖片 / Trensse

    HUGH dessert dining 將甜點從餐後配角,提升為一場完整、結構嚴謹的多道式饗宴,是台灣「盤式甜點」套餐體驗的代表。空間設計極簡靜謐,採完全預約制,每月20日晚間10點於線上開放次月訂位,席次往往在短時間內被預訂一空,素有「最難訂位的甜點店」之稱 。套餐以6至7道甜點呈現,菜單隨四季更迭,大量運用台灣時令蔬果,並大膽地將仙草、花椒等在地元素融入創作,展現了獲米其林指南肯定的高度創意與技巧。

    • 地址:台北市大同區重慶北路三段136巷56號
    • 鄰近捷運站:大橋頭站
    • 官網https://hughdessert.com/dining
    • 價位:季節性盤式甜點套餐 NT$1,650/人

    10. CÉ LA VI Taipei

    座落於微風南山48樓,CÉ LA VI Taipei 是全台最高的高空餐酒館,擁有俯瞰台北市景的至高點優勢 。其下午茶以獨特的「天空樹」造型層架呈現,致力於將法式品味與亞洲文化結合。例如,曾與Kavalan威士忌聯名,推出包含「XO大腸包小腸」、「酒香珍珠蛋塔」等融合台灣元素的創意鹹甜點,在世界級音響系統的音樂環繞下,品嚐結合創意的茶點。

    • 地址:台北市信義區松智路17號48樓
    • 鄰近捷運站:台北101/世貿站
    • 官網:CÉ LA VI Taipei
    • 價位:天空樹茶饗宴套餐 NT$2,180 +10% (雙人)

    11. MiraWan 高空法式餐廳

    坐落於信義區微風南山「星空塔」47樓,擁有擁有360度無敵視野。白天陽光灑落時,純白色調的室內空間瀰漫著法國小酒館的慵懶氛圍。MiraWan 由名廚鄭裕錞 (Josh) 掌舵,他曾師承法國名校與星級餐廳,擅長將經典法式鄉村料理以現代手法詮釋。下午茶時段可品嚐主廚精心製作的法式甜點拼盤,內容會隨季節更換,例如檸檬塔、歌劇院蛋糕、馬卡龍等,再搭配一杯特調雞尾酒或現煮咖啡,體驗獨一無二的高空米其林指南餐廳下午茶。MiraWan 開幕不久即榮獲米其林指南餐盤推薦,足見其料理水準,「每分每秒都是巴黎」的口號正是最佳寫照。

    • 地址: 台北市信義區松智路17號47樓(微風南山星空餐廳樓層)
    • 鄰近捷運站: 象山站 1號出口,步行約4分鐘;台北101/世貿站 4號出口,步行約5分鐘
    • 官網: MiraWan 法式餐廳
    • 價位: 下午茶雙人套餐 NT$1,880 +10% 起;單點甜點 NT$300 起,飲品 NT$250 起

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